Medewerker Bediening

Medewerker Bediening


MEDEWERKER BEDIENING  M/V
Fulltime (32 uur / 38 uur) & Hulpkracht

Hotel Brasserie Vue is een drie- sterren hotel met een unieke- in een mergelgrot gelegen eventlocatie: La Caverne. Beiden gelegen in Berg en Terblijt, nabij Valkenburg a/d Geul.
Als medewerker bediening ben je verantwoordelijk voor het opnemen en brengen van bestellingen en zorg je ervoor dat de gasten een aangenaam verblijf hebben. Je bent gastgericht en weet hoe je op dienstbetoon en probleemoplossend kunt werken. Je hebt binnen je werkzaamheden een proactieve houding en voert met veel passie je vak uit en bent bekend met het reilen en zeilen binnen de hospitality & eventbranche. Samen met je collega’s wil jij je afdeling verbeteren in de dienstverlening en naar een volgend level brengen.

JOUW verantwoordelijkheden en TAKEN?

  • Coördineren van de werkzaamheden van de jonge groep medewerkers met betrekking tot het bedienen

     van gasten in onze brasserie en bij partijen en evenementen bij Hotel Brasserie Vue.

  • Afstemmen van werkzaamheden met andere afdelingen.
  • Opvangen en afhandelen van vragen/klachten van gasten.
  • Bedienen van gasten in ons restaurant of op het terras.
  • Het maken van de dagelijkse financiële afdracht.
  • Verrichten van werkzaamheden met betrekking tot voorbereiden van de bediening.
  • Actief en creatief meedenken in de verdere professionalisering en ontwikkeling van het bedrijf.

 

WAT ZIJN DE VEREISTEN?

  • Afgeronde MBO niv. 4 hotelmanagement en enige jaren werkervaring als medewerker bediening.
  • Je bent representatief en ervaren in de hospitality & eventsector.
  • Naleven van de voorschriften op het gebied van veiligheid, HACCP en werk- en presentatiemethoden

     conform onze huisstijl.

  • Je bent bereidt om veelal in de avonduren werkzaam te zijn.
  • Je werkt gestructureerd, bent creatief en voert met veel passie en hands- on mentaliteit je vak uit.
  • Je bent kostenbewust en resultaatgericht.
  • Je bent in staat collega’s te stimuleren in het ondernemerschap en de efficiency op diverse gebieden te

     verhogen.

  • Je blijft onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk kalm/rustig en doelgericht werken.

WAAROM Hotel vue | la caverne?

Hotel Vue | La Caverne biedt jou een uitdagende functie in een jong en enthousiast team, waarbinnen een prettige en informele werksfeer heerst. Je krijgt de kans een bijdrage te leveren aan de groei en het succes van Hotel Vue | La Caverne. Daarnaast bieden we je een goed marktconform arbeidsvoorwaardenpakket met een salaris conform de horeca CAO en mogelijkheden voor opleidingen en verdere ontwikkeling.

 

INFORMATIE & REACTIES
Zie jij deze uitdaging zitten en ben jij diegene die wij zoeken? Stuur dan je C.V. en motivatiebrief naar: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.l of bel naar: 043-6040652

 

Hotel Vue | La Caverne - Wolfsdriesweg 7- 6325 PM Berg en Terblijt - www.vue-caverne.nl

 

Hotel Vue - Cookies

Hotel Vue maakt gebruik van cookies
Zonder cookies is Hotel Vue in deze vorm niet mogelijk. We gebruiken echter enkel functionele en analytische cookies die geen persoonsgegevens bevatten en niet tot een individu te herleiden zijn. Indien je deze website bezoekt worden er dus altijd cookies opgeslagen.


Wil je deze website toch bezoeken maar geen cookies? Dan dien je de cookies zelf handmatig te verwijderen. Klik op Meer informatie om te ontdekken hoe je onze cookies handmatig kunt verwijderen.